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野田琺瑯「ぬか漬け美人」が数量限定で安い♪【楽天最安値に挑戦！】野田琺瑯　ホーロー　ぬか漬け美人　TK-32（冷蔵庫用ぬか床容器）02P10Jan25

【価格】 2415 円 (税込み)
【ショップ】 キッチン・アサヒ
【説明】
美味しい漬物があれば、ご飯何杯でもいけちゃう♪冬は白菜、夏は夏野菜のきゅうり、秋は茄子。日本食には必須の漬物。季節に応じてご家庭でも漬けてみて欲しいなあ。漬物グッズをご紹介します。【漬物・ホーロー　ぬか漬け美人】　サイズ：255×160×H120mm容量：3.2L付属品：水取器（陶磁器）・シールフタ●低温保存のため、一年中安定したぬか床で、四季を 通じてぬか漬けを楽しめます。●ぬか1kg用：きゅうり3〜4本、ぬか床に漬けられます。【おじゃましま〜す、店長です♪】なんと言っても形が使いやすい！冷蔵庫の中を効率よく使えるのは最高です♪「水取器」までついているのに、この価格。お勧めだと思いますよ。もちろん、我が家でも導入済みです！→大好評ぬか漬け美人のLサイズはこちら！★店長の私が「ぬか漬け美人」で漬けたきゅうり、見てくださいよ！　美味しそうでしょ？　 　　正直、実に美味しかったです！　　＼(＾▽＾)／ お父さんでもできちゃう♪ 美味しいぬか漬け ★　ぬか漬け美人・・・おかげ様でランキング1位を獲得！　★ パンパカパーン！ とうとう楽天ランキング1位になりました（涙）！ やっぱりいいものはいいですよねぇ〜♪ これって凄いんですよ・・・ビックリです。 実際に試してみると、「四角い」ことがにくらしい。 冷蔵庫などで使うには、これがジャスト・ミートなんですね。 野田琺瑯の「ぬか漬け美人」が売れている理由は、その形にあります。 大きさ：225×160×高さ120mm！！ これが非常にバランスいい！ 冷蔵庫のスペースを無駄なく使えることが最高なんです。 そして、パッケージ写真でもおわかりのように、 開口面積がこれまたいい♪ 適度な量を丸ごと漬けることができるんです。 これ、なんだか知ってますか？ 「ぬか漬け」をしていると、ぬか床の菌が活動することで「ガス」を出します。 そこで、これをぬか床の表面に突き刺しておくと、発生するガスをここから外へ出すことと、余計な水分をこの中に集めてくれるのです。 これって意外に重要なんですよ。 これを「水取器」といいます。 売れている商品にはそれなりの理由がちゃんとあるんですね・・・。 こんな感じでぬか床に差込みます。 ちょっとおいただけで少し水分がでてきていますよね・・・。 ゆるめになってしまう理由は、野菜をつけると水分がぬか床に出てくるためです。 光の関係で色が少し違ってますが、一晩おくとこれだけ水分が出てきました。 ぬか床がゆるくなった場合は、定期的にこうして余計な水分を取るといいと思います。 ただ、何事もやり過ぎるとマイナス効果になりますので、ほどよくやってください。 これは我が家で使用中のものです。 私も実際にやり始めました。 一番最初の感想は・・・なんだかねんど遊びをしているよう（笑）！ 自分も参加したのでヌカ床は最初から作り直しへ。 もちろん最初の段階なので、あの独特な臭いはまったくありません。 本格的にぬか漬けができるようになるまで3週間ほどかかるようです。 手入れ方法については様々なやり方があるので、いろいろ試してみようと思います。 「漬物」についての日本人の知恵って、すごいですよね・・・。 こんな感じでなすやきゅうりが美味しく漬かりますよ！ 気温が低い冬場は、きゅうりは24時間くらい、なすは48時間くらいですか。 浅く漬けるもいいし、味を深くするのもよし。 家庭でできる手作りだからこそ楽しめる日本の味ですね・・・ 意外と簡単にできるぬか漬け！ 毎日の一品としてチャレンジしてください。

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